Compil a strip-till v ZD Bohuňovice

Regenerativní zemědělství se v celé své šíři opírá o pět základních principů:

1. minimalizaci zpracování půdy a pohybu s ní

2. omezení použití pesticidů, za vhodných podmínek až na nulu

3. používání organických hnojiv častěji než těch minerálních

4. vnášení různorodosti do osevního postupu i struktury krajiny

5. provázání pěstování plodin s regenerativním chovem zvířat

Strip-till, foto: Ivana Šindelková

Při přechodu na takto definované regenerativní zemědělství nutně nastane okamžik, kdy je agronom postaven před potřebu zásadním způsobem přehodnotit svůj dosavadní přístup k hospodaření. Vzhledem k počtu zmíněných principů regenerativního zemědělství může být takových myšlenkových obratů potřeba i pět.

30 let bez orby

V ZD Bohuňovice došlo k prvnímu přehodnocení postoje již v roce 1995. Agronomové se tehdy na základě argumentů doc. Ing. Mirona Suškeviče, DrSc., rozhodli obrátit ne půdu, ale svůj postoj k orbě. Hlavním argumentem totiž bylo, že v přírodě se také půda každý rok neobrací. V průběhu několika let postupně přestali orat na všech polích, i těch s cukrovou řepou. Díky tomu ušetřili náklady na pohonné hmoty a práci zaměstnanců, výnosy kolísaly podobně jako na oraných pozemcích. Dnešní výzkum se proti orbě také vymezuje.

Inspirace ze zahraničí

K získání dostatečné energie potřebné pro hlubokou změnu postoje často nestačí pádné argumenty slyšet nebo vidět na fotkách a videích. V takovou chvíli se vyplatí zažít jiný přístup přímo v terénu na návštěvě u kolegů v tuzemsku nebo v zahraničí. Po přibližně 15 letech bezorebné praxe přijali agronomové ZD Bohuňovice pozvání do Francie, kde na vlastní oči viděli praktické využití technologie strip-till. Výsledky je nadchly a další krok v minimalizaci zpracování půdy byl na světě.

Strip-Till, zdroj: https://www.duro-france.com/fr/gammes/strip-till-14.html

Obecně stojí za významnými změnami způsobu hospodaření agronomové, kteří jsou současně majiteli farmy nebo mají v zemědělském podniku takové postavení, že mohou na poli zkoušet, co chtějí, a nakoupit k tomu stroje, které si sami vyberou. V ZD Bohuňovice měli v té době agronomové výhodu tohoto výsadního postavení. A mezi pracovníky podniku se s nadsázkou říkalo, že pokud by agronomové chtěli heliport, tak jim ho koupí. Ano, o nákupu vhodných strojů by měl rozhodovat agronom, ne mechanizátor, který by měl mít na starost až následnou údržbu, seřizování a opravy těchto strojů. Pokud je agronom současně mechanizátorem, usnadní to osvojení si nových postupů.

Paprskový podmítač Compil jako doplněk ke strip-tillu

Paprskový podmítač Compil od francouzského výrobce DURO si v ZD Bohuňovice pořídili v roce 2016. Je to univerzální nástroj vhodný pro podmítku, zapravení posklizňových zbytků, volný výsev (např. meziplodin), ukončení porostu meziplodin, zapravování hnoje nebo přípravy půdy před setím. V ZD Bohuňovice doplňuje technologii strip-till. Mají rovnou dva podmítače a s každým zvládnou v sezóně zpracovat 1000 ha. Spotřebují přibližně 4 l nafty na hektar. Na základě pravidelně prováděných půdních sond evidují také zlepšující se kvalitu půdy.

Některé typy víceúčelových podmítačů mohou zcela nahradit herbicidy používané při likvidaci plevelů a výdrolu, nebo ukončování meziplodin. ZD Bohuňovice spoléhá při potlačování plevelů a ochraně plodin před škůdci a nemocemi na chemické přípravky. Kombinace regenerativního a konvenčního přístupu k hospodaření podniku dlouhodobě vyhovuje a obrat k cílenému omezování použitých pesticidů se pravděpodobně konat nebude.

Provázanost hnojení s chovem skotu

ZD Bohuňovice chová 500 dojnic černostrakatého skotu. Vyprodukovaný hnůj zapravují podmítačem Compil. Využívají také digestát z vlastní bioplynové stanice, který aplikují ihned po žních těsně před výsevem meziplodin. Jako meziplodinu pěstují směs pelušky a bobu, příležitostně doplněnou či nahrazenou hořčicí, svazenkou a slunečnicí. Základní živiny doplňují minerálními hnojivy podle úbytku živin z pole sklizní, přínosem živin z rozkladu meziplodin a posklizňových zbytků, a množství živin potřebných k dosažení cílového výnosu u konkrétní plodiny.

Compil, zdroj: https://www.duro-france.com/fr/gammes/compil/4-7.html